あまずっぱいすえひろ

複雑な美味しいを味わう日本酒の世界。しかし、新しい飲み手にとって複雑である必要はない。楽しみたい心さえあれば誰でも手に取ってほしい。

そんな想いから生まれた、末廣『Simple』シリーズ　あまずっぱいすえひろ

日本酒の味の重要な切り口のひとつ、酸味。しかし、酸味しかないお酒はただ「すっぱい」だけのお酒になってしまう。そこで、本作「あまずっぱいすえひろ」はその酸味と甘味の両方を感じてもらうため、これまでしたことがない造り方を試みた。全力で挑んだ「あまずっぱい」を楽しんでほしい。